Superleckeres Salatdressing

Zutaten für 4 Personen:

125 ml Essig

125 ml Wasser

70 g Zucker

15 g Salz

10 g Gemüsebrühe

100 g saure Sahne

150 g Joghurt natur

15 g Senf

125 ml Rapsöl

1- 2 EL Salatkräuter

Zubereitung:

Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemühsebrühe in einenTopf aufkochen.

Topf vom Herd nehmen,Sahne , Joghurt, Senf, Öl und Kräuter in die heiße Flüssigkeit einrühren. (ca. 700 ml)

In eine saubere Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.